黄精为传统的滋补中药材,其化学成分复杂、药理作用丰富。近年来关于黄精的研究越来越多,该文对黄精的化学成分和药理作用研究进展进行简要的分析和阐述,为其进一步的深入研究提供基础和依据。 Polygonati rhizoma is kind of traditional and tonic Chinese herbs which has complicated chemical constituents and abundant pharmacological effects. In recent years, more and more researches have been done on Polygonati rhizome. In the paper, the chemical constituents and pharmacological effects of Polygonati rhizom were analyzed and described, which could provide much information for the further research.
李小沛,张亚玉,赵立春,张春阁,刘继永*
中国农业科学院特产研究所,吉林 长春
收稿日期:2017年8月7日;录用日期:2017年8月22日;发布日期:2017年8月31日
黄精为传统的滋补中药材,其化学成分复杂、药理作用丰富。近年来关于黄精的研究越来越多,该文对黄精的化学成分和药理作用研究进展进行简要的分析和阐述,为其进一步的深入研究提供基础和依据。
关键词 :黄精,化学成分,药理作用
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黄精为百合科(Liliaceae)黄精属(Polygonatum mill)多年生草本植物,药用其根茎。别名有鸡头参、囊丝黄精、玉竹黄精、姜形黄精、鸡头黄精、野仙姜、山生姜、鹿竹、仙人余粮、救荒草等。在全球范围广泛分布,有60余种,主要于北亚热带与北温带地区居多;我国约有31种,广泛分布于除南方热带以外广大地区 [
黄精味干、性平,入肺、脾、肾经,具有益气养阴;润肺补脾,滋肾填精之功效。主治阴虚劳嗽;肺燥咳嗽;脾虚乏力;食少口干;肾亏腰膝酸软;阳痿遗精;耳鸣目暗;须发早白;体虚赢瘦;风癞癣疾等。目前经黄精药理学研究表明,其具有降血糖、降血脂、抗炎抗菌、延缓衰老、调节免疫力、抗肿瘤等多种药理作用 [
糖类是黄精化学组成中含量最多的重要活性部分,主要有黄精多糖、黄精低聚糖、淀粉,黄精多糖含量最大,约占11.74%。杨明河 [
吴群绒等 [
研究表明,黄精多糖具有抗衰老,延长动物寿命作用 [
甾体皂苷是黄精属植物的主要成分之一,为中性皂苷,于黄精和滇黄精中有较多种 [
甾体皂苷具有调血糖,调节免疫,抗肿瘤,改善学习记忆作用 [
黄酮具有较高的药用价值,并且为黄精属植物的活性成分之一,主要从其茎和叶中分离得到。Jean Chopin等 [
生物类黄酮具有消除疲劳、降血脂、降血糖、保护血管、防动脉粥样硬化、扩张毛细血管、抗衰老和抗菌作用、活化大脑细胞和其他脏器细胞的功能等多种功效 [
孙隆儒等 [
研究发现,木脂素具有显著的自由基清除和抗脂质过氧化作用,酚羟基的存在可使抗氧化活性大为增强,某些木脂素还具有cAMP磷酸二脂酶抑制活性、增强免疫力、促进糖原和蛋白质的合成等多种作用 [
含氮类化合物主要包括氨基酸、生物碱和其它的含氮化合物。黄精中含有多种氨基酸,苏氨酸和丙氨酸为其游离氨基酸中含量较丰富的氨基酸 [
图1. 黄精属植物中木脂素类成分
强心苷(cardiac glycosides)是一类具有显著心肌兴奋作用的甾体苷类化合物,也可以说是强心作用,是目前治疗心房颤动和心力衰竭的常用药物。林琳等 [
挥发油又称精油,具有挥发性,多含有香气,是一类可随水蒸气蒸馏出来又不与水相混溶的油状液体的总称。叶红翠等 [
黄精属植物中还含有许多其他类化合物包括短链脂肪酸、酚酸、萜苷、甾醇、蛋白等,一些研究人员从黄精属植物中分离得到5-羟甲基糠醛、琥珀酸、玉竹素、甚至还证明了含有Ca、Mg、Zn、Mn等多种无机元素等 [
近年来发现黄精能够调节糖代谢的活性并且对糖尿病具有显著的预防和治疗作用。研究证明,黄精提取物能显著降低由四氧嘧啶导致的糖尿病小鼠血糖水平,还能降低由肾上腺素或外源性葡萄糖所引起的高血糖水平 [
100%黄精煎剂灌服高血脂兔,每天5 mL 2次,共30 d,与对照组相比,在给药后10、20、30 d甘油三酯、B-脂蛋白、血胆固醇均有明显下降 [
黄精和黄精多糖以及其含有的黄酮类物质都具有延缓衰老的作用。黄精延缓衰老的作用机理:黄精成分能够促进蛋白质的合成;同时减少细胞内像脂褐质类的代谢废物的含量,进而使抗脂质过氧化能力增强,增强SOD活性;清除自由基,减少体内因自由基反应引起的对机体的损伤 [
黄精的免疫激发和免疫促进程度适机体的健康状况而定,对正常机体是中度激发,而对免疫力低下机体则是高度激发 [
黄精具有抗病毒活性。研究证明,提取自多花黄精的活性粗多糖PD的多糖硫酸酯PDS与提取自滇黄精的活性粗多糖PP的多糖硫酸酯PPS的抗病毒活性相同。而PDS的最低抗病毒有效浓度比多糖PD,及其纯化产物RPD低10倍;多糖硫酸酯PPS抗病毒活性较强而PP纯化产物RPP抗病毒活性较弱 [
张峰等 [
黄精多糖对金黄色葡萄球菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌以及白葡萄球菌等均有较强的抑制作用;同时能抑制由二甲苯引起的小鼠耳肿胀,与对照组比较有明显差异,所以,黄精多糖具有一定的抑菌抗炎作用 [
研究证明 [
黄精中的强心苷是有强心作用的甾体皂苷类化合物,并且黄精的甲醇提取物A经处理得到的甲醇洗脱部分也具有强心作用,强心机理为:能够抑制Na+-K+-ATP酶以及心肌细胞膜的磷酸酯酶的活性 [
近年来随着对黄精化学成分及药理作用的深入研究,人们对黄精有了更深刻的认识,作为天然药物,黄精在临床上主要用来治疗糖尿病、白细胞减少、高脂血症、冠心病、淋巴结核、肺结核、腹泻等多种病症 [
吉林省科技发展计划项目2015020455NY。
李小沛,张亚玉,赵立春,张春阁,刘继永. 黄精的化学成分和药理作用研究进展Research Progress on Chemical Constituents and Pharmacological Effects of Polygonati rhizoma[J]. 植物学研究, 2017, 06(05): 255-261. http://dx.doi.org/10.12677/BR.2017.65033