茂名职业技术学院化学工程系，广东 茂名

收稿日期：2021年11月26日；录用日期：2021年12月28日；发布日期：2022年1月5日

摘要

在传统的素颜霜配方上，添加抗氧化保湿植物成分——白芷和茯苓有效提取液。经过对素颜霜的功效评价，得出当白芷提取液和茯苓提取液质量比1:1时保湿率达到98.5%，DPPH清除率为83%。皮肤经皮水分流失测试、皮肤弹性测试也显示该款素颜霜保湿性能极佳，抗氧化能力较强。

关键词

素颜霜，白芷，茯苓，抗氧化，保湿

Preparation and Efficacy Evaluation of Angelica dahurica and Poria cocos Plain Cream

Guxian Lai, Riqiang Dai, Baole Li

Department of Chemical Engineering, Maoming Polytechnic, Maoming Guangdong

Received: Nov. 26^th, 2021; accepted: Dec. 28^th, 2021; published: Jan. 5^th, 2022

ABSTRACT

In the traditional formula of plain cream, the effective extracts of Angelica dahurica and Poria cocos were added. After the efficacy evaluation of plain cream, when the mass ratio of Angelica dahurica extract and Poria cocos extract was 1:1, the moisture retention rate reached 98.5%, DPPH clearance rate was 83%. The skin moisture loss test and skin elasticity test also show that the cream has excellent moisturizing performance and strong antioxidant capacity.

Keywords:Plain Cream, Angelica dahurica, Poria cocos, Antioxidant, Moisture

Copyright © 2022 by author(s) and Hans Publishers Inc.

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1. 引言

素颜霜是一类具有调色、遮瑕功能的化妆品，其少量二氧化钛有调亮肤色让皮肤变白的功效，呈现出来的白仅仅是二氧化钛的反光作用，把照射在面部的光线反射出去，从而使皮肤变白，因此二氧化钛仅仅是物理美白成分。传统的素颜霜没有抗氧化保湿的功效，涂展性和滋润效果较差，也常常容易卡粉，不服帖。本研究试图在传统的素颜霜基础上加入抗氧化和保湿功效的植物提取成分，提高涂抹素颜霜的舒适感。《神农本草经》将茯苓列为上品，白芷列为中品，指出白芷；“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”。并称之为可去面部黑斑。现代医学证明白芷对痤疮黑头粉刺有一定的疗效，白芷的美容功效主要有美白祛斑，改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老，让肌肤润泽光滑 [1]。王雪梅 [2] 等研究发现，茯苓无水乙醇提取液对酪氨酸酶抑制高达91.7%，是其研究19种中草药抑制率最高的一种，具有较好的抑制黑色素沉积作用。因此在传统的素颜霜基质配方基础上，通过加入白芷和茯苓提取物，研制一款具有抗氧化保湿功效的白芷、茯苓中药素颜霜，并对其进行体内外保湿、抗氧化性和感官综合评价。

2. 材料与方法

2.1. 试验材料与设备

白芷、茯苓、二氧化钛、氧化铝、全氟辛基三乙氧基硅烷、三乙氧基辛基硅烷、棕榈酸乙基己酯、羟苯丙酯、甘油、丁二醇、甜菜碱、羟苯甲酯、苯氧乙醇、聚丙烯酰胺、C13-14异链烷烃、月桂醇聚醚-7、乙醇、DPPH (1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)、去离子水。

UV-1800紫外分光光度计(上海美谱达仪器有限公司)；VapoMeter经皮水分流失测量仪(芬兰Delfin公司)；ElastiMeter皮肤弹性测量仪(芬兰Delfin公司)；搅拌机(德国IKA/RW20)；分散机(德国IKAT25D)。

2.2. 试验方法

2.2.1. 白芷、茯苓有效成分的提取

白芷、茯苓中药材购于当地药店，经除尘、粉碎后过65目筛。置于阴暗干燥处封闭保存备用。

浸提法制备白芷提取原液：准确称量25.0 g白芷粉末，加入250 mL蒸馏水，40℃水浴加热提取12 h，过滤后离心，取上清液并浓缩至25.0 mL，白芷原液质量浓度为1.0 g/mL，置于冰箱低温保存备用 [3]。

超声波提取法制备茯苓提取原液：准确称量25.0 g茯苓，加入250.0 mL体积分数95%乙醇，常温条件下超声(200 Hz)提取20.0 min，过滤，滤液浓缩，离心后取上清液，继续减压浓缩至25.0 mL，茯苓原液质量浓度1.0 g/mL，置于冰箱低温保存备用。

2.2.2. 素颜霜的配制

在传统的水包油素颜霜配方上，添加6%的抗氧化保湿功效成分，具体的质量分数配比见下表1。

表1. 素颜霜的配方

制备方法：将A2相混合搅拌加热至70℃~75℃溶解完全透明无颗粒(不大于90℃)，再加入A1相中，A1 + A2相混合用均质机(7000~8000 rpm)均质10~15分钟至均匀、细腻，待用(无需加热)；B2相混合搅拌加热至70℃~75℃溶解完全无颗粒(不超过80℃)；B1相混合搅拌加热至85℃~90℃，保温搅拌5~10分钟灭菌，搅拌降温至70℃，加入处理好的B2相搅拌均匀，再加入B3相(不搅拌)用均质机(7000~10000 rpm)均质2~3分钟至均匀细腻，于70℃~75℃保温待用；将水相烧杯(B相)固定在搅拌机底座上，开启搅拌(因为料体粘度较高，搅拌桨叶通常在料体中间或靠上，速度以能搅动料体有一定的漩涡为好)，把油相(A相)加入水相中，使油相完全搅入水相中，加完后继续搅拌1~2分钟，再用均质机均质(9000~10000 rpm) 3~5分钟至料体均匀细腻无粉粒聚集，把料体移至搅拌设备上，搅拌降温，降温至38℃~40℃，停止搅拌，取出用保鲜膜封口，贴好标签即可。

2.2.3. 体外保湿效果的测定——失重法 [4]

把500 mg素颜霜均与涂抹在医用透气胶带上，用万分之一天平精确称量质量G₁，将其放置在相对湿度为40%与80%湿度的干燥器中，24 h后取出并精确称量质量G₂，保湿率φ = (G₂/G₁) × 100%。

2.2.4. 体内保湿效果的测定——皮肤经皮水分流失测试(TEWL值) [5] [6]

用30名志愿者(年龄20~45岁)进行实验，在每人的胳膊内侧选取四块大小相等的区域，在湿度为50%、温度为25℃条件下，将四块区域分别涂上500 mg∙cm⁻²的素颜霜，涂抹要均匀。在涂抹前先测空白值，涂抹后分别测量1 h、2 h和4 h时的皮肤经皮流失值。同一个志愿者的测试由同一个测量人员完成。

2.2.5. 体外抗氧化能力的测定——DHHP法 [7]

准确称量DPPH (1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基) 112.0 mg，溶解于无水乙醇并定容至100.0 mL；取2.0 mL该溶液，在517 nm处测量其吸光度值A₀。同法分别测定7组素颜霜(1.0 g)与DPPH溶液(3.0 mL)立刻混合后的吸光度A₁以及反应30 min后的吸光度A₂，清除率S = [1 − (A₁ − A₂)/A₀] × 100%。

2.2.6. 体内抗氧化能力的测定——皮肤弹性测试(ISE值)

对四名测试者进行脸部试验，在实验前，先对测试者进行空白测试，确定空白值。素颜霜使用方法是：每天早上洗完脸后，将素颜霜均匀地涂抹在皮肤上，三小时后用清水洗掉。在开始涂抹后第1、2、3、5、7天后测定皮肤弹性，所测皮肤弹性增长率表示素颜霜的抗氧化、抗衰老的功效

2.2.7. 感官评价

选取无严重皮肤病史、无化妆品过敏史的10名健康志愿者，试验前，受试者清洁手臂前臂，并标记测试区域(3 cm × 3 cm)，试验时，将样品以500 mg∙cm⁻²的涂敷密度均匀涂抹于受试区，进行感官评价 [8]。

各项指标的评估为计分制：很好9~10分；较好7~8分；一般5~6分；较差3~4分；很差1~2分。评价项目包括外观状态、涂展性、吸收效果、细腻性、粘稠度、遮瑕效果、滋润效果。每项指标取10人评分的平均值，每组样品的总评为各项指标得分的平均值。

3. 结果与分析

3.1. 体外保湿效果分析

由表2可以看出，当白芷提取液和白茯苓提取液质量比1:1 (第4组)加入时，素颜霜具有最佳的保湿效果(相对湿度40%和80%时保湿率分别达98.3%和98.5%)。保湿率其次的是当白芷提取液和白茯苓提取液质量比为5:1时(第6组)，再次的是白芷提取液和白茯苓提取液质量比为2:4 (第3组)的组成。

表2. 素颜霜体外保湿测定的结果

3.2. 体内保湿功效测定结果(TEWL值)

测定30名受试者在涂抹添加不同质量分数美白保湿成分的素颜霜和涂抹1 h、2 h和4 h后皮肤水分散失量，计算TEWL均值，结果见图1。随着时间的增加，空白和抗氧化保湿素颜霜的受试区域水分散失量有明显变化。当白芷提取液和白茯苓提取液质量比1:1 (第4组)加入时，TEWL值的差值最大，素颜霜具有最佳的保湿效果，和体外保湿率的测定结果一致。

图1. 涂抹各组配方素颜霜在0、1、2、4 h的TEWL值的变化趋势图

3.3. 体外抗氧化能力结果

7个组别的DPPH清除率如图2所示，其中组别6具有最高的清除率，达到85%，其次是组别4和组别5，分别是83%和82%。从结果分析出抗氧化能力较强的是白芷，但是少量的茯苓还是有协同增效的作用(从组别6和7中可以得出)。

图2. 各组别配方素颜霜的DPPH清除率

3.4. 体内抗氧化能力的测定——皮肤弹性测试结果分析

4名志愿者涂抹素颜霜1、2、3、5和7天后进行脸部皮肤弹性试验结果如表3所示，组别4和5都能保持明显的弹性增长率，与体外抗氧化能力测试结果(3.3)基本一致，但是，体外测试组别6的抗氧化能力最强，但是皮肤弹性的测试结果却显示组别4的素颜霜弹性增长率最高，说明体内外的抗氧化能力的测试还是有差别的，人体皮肤对白芷的吸收影响着其抗氧化的能力发挥。

表3. 涂抹各组别配方素颜霜的皮肤弹性增长率

3.5. 感观评价结果

10名健康志愿者涂抹7组素颜霜配方做出的评价如下表4，组别4 (白芷提取液和白茯苓提取液质量比1:1)的涂展性、细腻性、遮瑕效果和滋润效果的评分最高，这和前面仪器测试的结果一致。

表4. 涂抹各组素颜霜配方的评价表

4. 小结

本研究添加白芷和白茯苓有效提取成分，开发出一款新型白芷和白茯苓抗氧化保湿素颜霜，弥补了传统素颜霜只能靠二氧化钛做物理美白的短板。当白芷提取液和白茯苓提取液质量比1:1时保湿性能极佳，抗氧化能力较强。该款素颜霜在相对湿度40%和80%时保湿率时可达98.3%和98.5%，DPPH清除率为83%。经人体涂抹后的感官评价也很高，综合评分高达8.5分(满分为10分)，是一款集遮瑕、保湿、抗氧化的新型化妆品。

基金项目

茂科字[2019] 47号。

文章引用

赖谷仙,戴日强,黎宝乐. 白芷与茯苓素颜霜的制备及功效评价
Preparation and Efficacy Evaluation of Angelica dahurica and Poria cocos Plain Cream[J]. 化学工程与技术, 2022, 12(01): 9-15. https://doi.org/10.12677/HJCET.2022.121002

参考文献