ABSTRACT

“Jiuqianzaoqiu No. 2” is a first generation hybrid of early maturing and orange-yellow Chinese cabbage with two self-incompatible lines 10-P238 and Qiu484. On the 60th day of growth, the plant was erect, the number of outer leaves was 11, Green, the Middle Rib White Green, the leaf surface was slightly wrinkled, the bulb was orange, the bulb was held in the Middle Post, the height of the bulb was 26 - 31 cm, the diameter was 15 - 18 cm. The single-ball weight was 2.2 - 3.8 kg, the net vegetable rate was 71.2%, and the yield was 104.25 t∙hm⁻². Resistant to virus disease, Downy Mildew, soft rot, dry heartburn, etc. compact plant type, quick filling, good quality, good storage and transportation resistance and suitable for planting in Shandong, Hebei, Henan and other places.

Keywords:Chinese Cabbage, Multi-Resistance, Orange Heart, “Jiuqianzaoqiu No. 2”, F₁ Cultivar

早熟橘黄心大白菜新品种九千早秋2号的选育

苏学军¹，徐茂俊¹，李树青²，朱玉芳²，商广春²

¹济南九千种业有限公司，山东 济南

²济南市历城区农业局，山东 济南

收稿日期：2020年4月8日；录用日期：2020年4月23日；发布日期：2020年4月30日

摘 要

“九千早秋2号”是以两个自交不亲和系10-P238和秋484配制的早熟、橘黄心大白菜一代杂种。生长期60 d，植株直立，外叶数11片，绿色，中肋白绿，叶面微皱，球叶橘黄色，叶球呈中桩扣抱，叶球高26~31 cm，球径15~18 cm。单球重2.2~3.8 kg，净菜率71.2%，产量104.25 t∙hm⁻²。抗病毒病、霜霉病，软腐病、干烧心等；株型紧凑，充心快，品质佳，耐储运。适宜在山东、河北、河南等地种植。

关键词 :大白菜，多抗性，橘黄心，“九千早秋2号”，一代杂种

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1. 引言

大白菜起源于我国，是我国种植面积大和消费最为广泛的蔬菜之一。随着人民生活水平的不断提高和消费习惯的改变，对大白菜品质、花色品种以及周年供应提出了更高的要求 [1] [2] ，由于病虫害不断发展以及蔬菜大市场大流通格局的不断变化，选育适合包装运输、球叶颜色多样、抗病丰产性强、品质优良等适合商品菜基地种植的大白菜品种成为主要育种目标；针对目前我国早秋茬口品种单一，缺乏耐储运、多抗性品种等 [3] ，开展了该项早熟橘黄心新品种的选育技术研究。

2. 选育过程

母本秋484是由自交系夏338与自交系S4杂交后经连续4~5代自交分离筛选获得的高抗病毒病等多种病害的圆筒型、青帮、无毛刺、橘黄心、大棵型自交不亲和系。夏338是自交系B50与韩国引进橘黄心早熟品种杂交后经多代自交筛选获得；B50是引进品种小杂50经多代自交筛选获得的高抗三大病害、耐热性强的自交系；S4是引进品种北京新三号亲本材料B181与自交系89-194红杂交后经多代自交筛选获得；89-194红是引进品种北京75经连续多代自交筛选获得青帮无毛橘黄心自交不亲和系。秋484为中桩扣抱圆筒型，高抗病毒病、兼抗霜霉病、软腐病、干烧心等多种病害；201~2014连续两年秋季于山东春秋大白菜育种研究中心(济南)试验田田间抗病性鉴定和生物学及农艺性状调查测试：其病毒病、霜霉病、软腐病病情指数分别为0、1.33、0，球高35 cm、球粗18~20 cm、植株紧凑，单球重3.8 kg，短缩径4.8 cm，叶面光滑无毛刺，青帮，生育期85 d。

父本08-P238是国家TuMV抗原材料BP007 与石特自交系杂交后经连续多代自交筛选获得的高抗病毒病自交系322，再分别与韩国、日本引进的橘黄心杂交种药膳春等品种通过2次添加杂交，每次先杂交后再自交3~4代进行抗病性和综合性状筛选出的优良株系，再与引进的韩国或日本品种进行下一轮杂交和自交筛选，如此反复经过 10余年的轮回筛选，最终获得该抗病、早熟、橘黄心、耐抽薹、合抱炮弹型自交不亲和系。在山东于3月底露地覆膜直播，病毒病、霜霉病、软腐病病情指数分别为0、2.5、0，球高22 cm，球粗10~12 cm，单球质量1.5 kg，短缩茎4.5 cm，生育期45~50 d；秋季播种三大病害病情指数分别为0、1.5、0，单球质量1.8 kg。

2015~2016连续两年根据育种目标和掌握的育种材料进行了配合力测试，其中16-17F1 (15-38F1)表现抗病丰产稳产；定名为九千早秋2号。

2016年开始进行了试制种和全国各地试种示范试验，2017~2018年进行了品种比较试验和多地试种示范，较山东19号增产25.07%。病毒病、霜霉病、软腐病三大病害病情指数分别为0、3.95、0，显著低于对照品种，均达高抗级。

2019年通过中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD大白菜(2018) 371136。

3. 试验结果

3.1. 丰产、稳产性

3.1.1. 品种比较试验

2017~2018年进行了品种比较试验，试验在山东春秋大白菜育种研究中心试验农场进行。对照1为进口橘黄心品种药膳春，对照2为早熟品种山东19号。8月1日至8月5日播种，采用随机区组排列，设3次重复，每小区4行，小区面积24 m²，行距60 cm，株距38 cm，起垄栽培，苗期喷洒1~2遍农药防治蚜虫、菜青虫，不喷任何防治病的农药，其他管理同一般生产。10月4日~8日调查病害和测产。2年平均每667 m²产净菜6950.2 kg，较对照药膳春两年平均增产21.92%，较对照2山东19号两年平均增产25.07%；早秋2号球高平均30 cm，球径17 cm，单球重2.9 kg，较对照1和对照2增产显著，详见表1。

表1. 九千早秋2号品种比较试验结果

3.1.2. 全国多点试验

2017~2018年进行全国多点试验，共5个试验点，栽培方式和播种期按试验点当地栽培习惯执行，试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积20 m²。2017年5个试点，“九千早秋2号”平均667 m²产6301.48 kg，对照品种“山东19号”平均667 m²产5602.00 kg，比对照增产12.49%。2018年5个点次，平均667m²产6520.90 kg，对照品种“山东19号”平均667 m²产5845.80 kg，比对照增产11.55%。2017~2018两年区域试验平均667 m²产6411.19 kg，对照品种“山东19号”平均亩产5723.90 kg，比对照增产12.01% (表2)。

表2. 九千早秋2号多点试验产量结果

3.1.3. 试种示范试验

2018年在山东莱阳、济南历城、山东广饶、沈阳沈北新区、河北保定、河南商丘、西安杨凌、江苏连云港进行小面积生产示范，“九千早秋2号”平均667 m²产量5714.01 kg，对照品种“山东19号”平均667 m²产量5010.84 kg，比对照品种增产14.03% (表3)。

表3. 九千早秋2号生产示范产量结果

3.2. 抗病性

2017~2018年在山东春秋大白菜育种研究中心试验农场进行品种比较试验田间抗病性鉴定，“九千早秋2号”病毒病和霜霉病其平均病情指数分别为0.22和3.95，均表现为抗病(HR)；干烧心表现平均病情指数为0，亦为高抗(HR)；田间软腐病发病率为0。九千早秋2号病毒病、霜霉病、软腐病三大病害均明显低于对照品种山东19号，详见表4。

表4. 九千早秋2号抗病性鉴定结果

注：HR——高抗；R——抗病；MR——中抗。

3.3. 品质

“九千早秋2号”球形美观，球内叶橘黄色，风味佳，适合炒食等。2019年经山东省分析测试中心品质检测，鲜叶球干物质含量4.78%，高于对照品种0.14%；类胡萝卜素含量46.2 m∙kg⁻¹，是对照山东19号的16.5倍；可溶性糖2.60%，较对照品种高0.1%；维生素C 7.6 mg/100g，较对照高1.7%；粗纤维0.50%，较对照低0.02% (表5)。

表5. 九千早秋2号营养成分测试结果

4. 品种特征特性

中桩扣包圆筒型，生育期60天，叶色绿，白绿帮，中肋薄平，充心速度快，光合效率高，适播期长；短缩径3.6 cm，株型紧凑，外叶少，净菜率高。单株毛重5.2 kg，单球重2.2~3.8 kg，内叶橘黄色，颜色亮丽，球高26 cm，球粗18 cm，抗病毒病、兼抗霜霉病、软腐病、干烧心等多种病害，生长弹性大，适宜商品菜基地种植。充心速度快，净菜率高，品质好。适宜山东、河北、河南、陕西等地种植。

5. 栽培技术要点

选择土壤肥沃、疏松、富含有机质、排水良好的地块种植。播种前结合翻耕整地，施优质有机肥5000 kg/667m²，氮、磷、钾复合肥25 kg/m²。在山东地秋季直播适期为8月上旬至8月下旬。采用高垄栽培，垄距55~60cm，株距33~35 cm，667 m²种植3300株左右。宜水肥早攻，以促到底。追肥于连座期至包心初期可667 m²追施尿素10 kg。进入结球期后，667 m²再随水追施硫酸铵20 kg。生育前期及中期要及时防治蚜虫、跳甲、小菜蛾等危害。适期早收，不宜延迟收获，做秋冬菜栽培须适期晚播，在山东可于8月下旬播种，适当密植，莲座期适当控水蹲苗，包心初再水肥齐攻，，收获前10天左右停止浇水。

6. 结论

经连续多年品种比较试验、全国各地区域化试验及试种示范推广表明：九千早秋2号抗病性稳定，较对照品种山东19号等普遍增产显著，具有高产、稳产、优质特点；尤其是其类胡萝卜素含量显著高于对照，具有营养价值高、球内叶色泽艳丽特点，亦适合做特菜栽培；另外其球形美观，为圆筒型，易于装车、适合商品化运输，可在高品质商品菜基地大面积推广种植。

基金项目

济南市农业应用技术创新项目(201904)。

文章引用

苏学军,徐茂俊,李树青,朱玉芳,商广春. 早熟橘黄心大白菜新品种九千早秋2号的选育
Breeding of a New Early Maturing Chinese Cabbage F₁ Hybrid—“Jiuqianzaoqiu No. 2”[J]. 农业科学, 2020, 10(05): 231-235. https://doi.org/10.12677/HJAS.2020.105035

参考文献