¹重庆化工职业学院，重庆

²重庆大学生物工程学院，重庆

³重庆第二师范学院化学与生物工程学院，重庆

⁴重庆市葛兰中学校，重庆

收稿日期：2022年10月4日；录用日期：2022年11月3日；发布日期：2022年11月10日

摘要

高职院校化学实验教学是整个人才培养中一个十分重要的组成部分，是新时代背景下培养高素质技能型人才的一个重要环节。本文结合实验教学特点，提出适合高职院校化学实验教学模式，其包括开放式教学、创新式教学和互动式教学等模式。

关键词

高职院校，化学，实验教学，模式

On the Teaching Mode of Chemistry Experiment in Higher Vocational Colleges

Shiyang Zhou^1,2,3, Ling Chen⁴

¹Chongqing Vocational College of Chemical Industry, Chongqing

²College of Bioengineering, Chongqing University, Chongqing

³College of Chemical and Biological Engineering, Chongqing University of Education, Chongqing

⁴Chongqing Gelan Middle School, Chongqing

Received: Oct. 4^th, 2022; accepted: Nov. 3^rd, 2022; published: Nov. 10^th, 2022

ABSTRACT

Chemical experiment teaching in higher vocational colleges is a very important part of the whole talent training, and it is also an important link to train high-quality skilled talents under the background of the new era. Combining with the characteristics of experimental teaching, this paper puts forward a suitable teaching model of chemistry experiment in higher vocational colleges, which includes open teaching, innovative teaching and interactive teaching.

Keywords:Higher Vocational Colleges, Chemistry, Experimental Teaching, Model

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1. 引言

化学实验是自然科学研究的一个重要组成部分，化学实验教学在当前化学教学(包括理论教学与实验教学)过程中已变得越来越重要。当今的高等教育中，分为两个层次，一个为高等职业教育和高等本科教育。就这两个层次的教育而言，本科教育比较注重理论性教学，高等职业教育注重的是实践性教育 [1]。就这两个教学也存在一些不足的地方，比方说在高等职业教育中，随说强调是加强学生的动手能力，当还是有好多的毕业生，在就业上岗时，还是不能做到动手自如。另外还有些本科毕业生在就业时，叫他讲理论可能能说够许多，一旦要他们动手操作，那就是十分困难了。出现这些问题，到底根源何在呢？其实就是平时没有注重学生的动手实践能力。化学实验室教学其实是理论向实践的教学，往往有许多的真理等都是从实验中得到的 [2] [3] [4]。实验室教学在当今是体得很火的，随着社会的进步，化学教学不断的改革，当然实验室教学也在不断的改变，新的教学理念一大片，当然也有许多的理念是适合当今化学实验室教学的 [5]。总而言之，当今化学实验室教学的改革都是朝着教学有益的方向发展 [6] [7] [8] [9]。结合本院(高等职业院校)的化学实验室的基本情况，以及当今实验室的教学现状，浅谈下当今大中院校化学实验室教学，并提出新的教学理念 [10] [11] [12] [13]。本院化学实验室开设了无机化学实验室、有机化学实验室、分析化学实验室等三个大型实验室，每个实验室可以容纳40多名学生实验。这三个实验室也就基本上构成了我院化学实验室教学场所了，每年要承担相关学生平时的化学类实验，另外每年还要承担学院理工类大部分毕业生的毕业论文实验 [14]。有机化学实验、无机化学实验是化学学科的重要部分，就分析化学实验，其实里面有无机化学实验和有机化学实验，它在化学学科中也占有一定的分量。结合这三个实验室的基本情况，提出一些新的可用型教学理念。

2. 开放式教学

开放式教学是以知识教学作为载体，而把关注人的全面发展作为首要目标。通过创造有利于学生自主、生动活泼的教学氛围，能够提供学生发展的空间充裕。而学生在主动的探索知识过程中，培养其积极性，以及得到全面综合素质的发展。开放式教学不仅是一种教学模式与方法，它更是一种有用的教学理念，而它的核心是以学生全面发展作为根本。化学实验开放式教学就是在实验教学中，例如化学实验前试剂、仪器、药品准备，实验完成后所以物品回放等，都应当由学生自行来处理解决。所谓开放，并非是没有纪律了，想干什么就干什么。而实验开放式教学的提出，还是要遵守实验室的规章制度，并且比原来的实验秩序更要好，才能达到实验正常进行的目的。在当今的高等院校也提出了实验开放式教学，但他们所谓的开放性教学其实也只是半实验开放式教学，没有达到完全的开放性教学。因为他们怕学生弄坏实验室中的部分仪器、药品的弄废等，多种原因，以致学生不能独立完成实验，老师必须参加试剂的配置、药品的选择等等。其实这的话，化学实验室教学根本没有达到完全的开放式教学。就我院目前而言，基本是实现了开放式实验室教学，让每个学生都亲身体会的一个实验是全部过程，包括实验前的试剂、仪器等准备，和实验后多余药品、试剂、仪器的回放等，都学生全全负责，自行完成。

实验所需要的试剂、药品等是蛮多的，在无机化学实验和分析化学实验中所要准备的试剂是很多的，在有机化学实验中所要的物品是很多的。如果一个实验在课前要准备的试剂要重新配置的话，那么短短的4个小时是完成不了。如果采用全部开放式教学，指导老师就只负责实验室的纪律、理论性东西的讲解以及实验指导辅导学生完成实验。其余的那些事情全部有实验学生来完成。这要的教学模式是有其自身的好处的，一来学生学到了基本操作，加强了自身的实践能力，培养了学生独立完成实验。二来实验室的指导老师的工作量就没有那么大了，就仅仅指导学生实验了，不要去为实验前准备和实验后试剂、仪器回放等问题考虑了。这样的事真是一举两得，实验开放式教学还是好。结合当今化学实验室教学情况，为此提出化学实验开放式教学。

3. 创新式教学

二十一世纪是科技发达的时代，本世纪中最大特点就是科学技术日新月异，社会的竞争激烈。我们要想在这场世界级竞争中占有一席之地，就要培养出高素质、高能力和高水平的科技人才。因而，培养出创新型的新一代人才应当成为现代化教学的目标。创新教学是教学发展的一个重要指标，创新首先指教学方式的创新。创新式教学方式包括怎么教、怎么学，怎么教是从教师入手，要求教师改变教学方式，比如，传统板书教学到小组讨论多媒体教学。学生怎么学的创新，比如，死记硬背的学习到寓学于乐的主动学习。还有教学理念的创新，这主要指教师的教学理念，根据时代发展学生的实际情况，指定符合实际的教学方式，不是传统的认为，教师写板书学生死记硬背就可以。实验教学是一个更能体现创新重要性的环节，传统实验教学存在单一性、被动性束缚了学生个性的发展，不利于创新能力的培养。运用实验创新式教学的特点和优势，进而从实验教学的理念、学生的能力培养、教学主体、教学方法、实验项目性质等方面入手，以利于更好地进行实验创新教学，提高学生的创新能力。化学实验创新式教学，是在化学实验中学生可以对有关实验进行创新，用发散思维来完成相关的实验。积极鼓励学生对所做的实验进行相关改进、创新，并指导学生完成相关创新实验。所谓的创新教学，就是鼓励学生有创新精神，敢于改进实验等等。这样可以培养学生发散思维能力，学会相关问题的解决。只有创新才能给学科知识注入新的活力，使其更加生机活泼。

4. 互动式教学

课堂互动的形式丰富多样，主要包括教学媒体互动和人际互动。人际互动较为关键，其师生互动又有广义和狭义之分。广义上的师生互动是指在教育情景下或者教育情景外的社会背景中，师生群体或者个体之间的一切相互影响和作用。狭义的师生互动是指在教学环境中，教师个体与学生群体或者个体的相互影响和作用，它是课堂教学中最主要的人际互动。从形式上来讲，师生互动又可分为教师与学生个体互动、学生小组互动和学生全体互动。而师生互动内容又包括向学生传授知识、培养学生能力、交流情感和指导学生行为等。在化学实验的教学中，师生的互动是一个重要的环节。如今的高职院校化学实验教学，部分学校不能做到真正的师生互动。化学实验教学中的师生互动，需要教师在讲解实验理论知识时，积极思考与回答问题。在每次实验过程中，老师得做到指导学生实验的作用。时刻观察学生所做的实验步骤是否正确，操作是否到位等等。对于学生的不知之处当面指出，并及时改正，做到学生有问题当面解决掉。这样的话，在实践中进行当面改正，可以使学生印象更深刻。互动就是是学生和老师一起动起来，共同完成实验，这样做的话，学生可以在实验中纠正自己的不知，印象深刻，还能提高学生思考问题、解决问题的能力。就我院实验教学而言，采用的这种师生互动形式的教学，在有机制备、无机化学实验等做得十分出色。在实验中，学生学到得多，操作一步一步规范，实验水平也比以前提高。

5. 结束语

培养创新人才，关键在于创新教学，而创新的一个重要方面是实验教学创新。不管是何种高职院校的实验室教学模式，总而言之，它毕竟只是一种模式，它得把这些教学的理念与各自院校的教学具体情况联系起来。在新时代背景下，教师需要树立新的实验教学理念，根据班级学生的实际学习情况，改进与创新实验教学方法，让高职院校的化学实验教学真正发挥效用，帮助学生获得成长与进步。

基金项目

重庆市教委科学技术研究计划重点项目(KJZD-K202204502)；重庆市长寿区市级引导区县科技发展专项(YDZJ2022-009)；海南省热带药用植物化学重点实验室开放基金(rdzw2022s01)。

文章引用

周石洋,陈 玲. 浅谈高职院校化学实验教学模式
On the Teaching Mode of Chemistry Experiment in Higher Vocational Colleges[J]. 教育进展, 2022, 12(11): 4390-4393. https://doi.org/10.12677/AE.2022.1211671

参考文献