本试验,以K326品种作对照,对8个烤烟新品种进行比较研究,主要从生育期、农艺性状、抗病性、经济性状和化学成分等方面进行综合评价,发现烤烟新品种YY-1在生长势、植物学性状、抗病性和产值量等方面表现优秀,推荐为赣南烟区宜栽后备烟草品种。 In this trial, a comparative study of eight tobacco varieties was conducted, the tobacco varieties what K236 were used as reference varieties. A comprehensive evaluation from birth, botany traits, agronomic traits, disease resistance, economic characteristics and chemical composition is conducted for their Tobacco varieties. It was found that YY-1, a new flue-cured tobacco variety, had ex-cellent performance in growth potential, botanical characters, disease resistance and yield, suitable for planting in Jiangxi Province.
钟善良1,黄锡春1,张秋生1,刘典三1,宋斌1,兰师禄1,廖志强1,饶文平2,钟秋瓒2*
1赣州市烟草公司信丰分公司,江西 赣州
2赣州市烟草科学研究所,江西 赣州
收稿日期:2019年9月19日;录用日期:2019年10月4日;发布日期:2019年10月11日
本试验,以K326品种作对照,对8个烤烟新品种进行比较研究,主要从生育期、农艺性状、抗病性、经济性状和化学成分等方面进行综合评价,发现烤烟新品种YY-1在生长势、植物学性状、抗病性和产值量等方面表现优秀,推荐为赣南烟区宜栽后备烟草品种。
关键词 :烤烟,品种,比较
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烟草产值量的形成受多方面的影响,气候环境、土壤肥力、大田管理和采收烘烤等都会对烟草产值量产生重要的影响 [
本试验于2018~2019年在信丰县西牛镇坳上村烟草试验基地(东经113.56度,北纬25.93度,海拔143 m)进行,信丰县位于江西南部,属典型的亚热带丘陵山区湿润季风气候,3~7月即烟草大田生长期间,总日照平均数为667~750 h,年平均气温18.1℃~19.6℃,总体气候条件比较适宜烟草的大田生长。试验田块前茬作物为水稻,地势平坦,灌溉方便;基本土壤理化性质为:pH值6.49,有机质39.21 g/kg,全氮1.85 g/kg,全磷1.98 g/kg,全钾5.38 g/kg;土壤类型为水田沙壤土。
参试新品种(系)的选择以信丰的生态特征和对应工业品牌的原料需求为依据,以K326作为对照(CK)。参试烟草品种(系)为1525、YY-1、NC196、CC27、F31-2、YK1304、1319、YK1085、K326(CK)。
随机区组设计,按品种共设9个处理,3次重复,共27个小区。行株距1.2米 × 0.50米。区组周围设保护行,种植对照品种。每小区种植烟株100株。
试验施肥方案见表1。施肥量以小区为单位计算,各小区均匀一致。试验过程中,各项农事操作按种植K326生产技术标准进行,烟叶烘烤按气流下降式密集烤房烘烤工艺进行。
亩施氮量(kg/亩) | 基肥(kg/亩) | 穴肥(kg/亩) | 定根肥(kg/亩) | 提苗肥(kg/亩) | 追肥(kg/亩) | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
贝斯特 | 专用肥 | 钙镁磷肥 | 贝斯特 | 硝酸钾 | 专用肥 | 硝酸钾 | 硫酸钾 | |
9 | 90 | 6 | 12.5 | 10 | 2.5 | 10.4 | 15 | 11.25 |
表1. 品种比较试验施肥方案
观察并记载各品种田间的植物学性状,按照YC/T142-2010烟草农艺性状调查测量方法 [
采用Microsoft Excel和SPSS Statistics 21数据处理软件进行数据处理分析。
全部品种统一在2018年12月15日播种,2019年3月4日移栽,育苗阶段各生育期到达时间从2018年12月15日开始算起,大田阶段各生育期到达时间从2019年3月4日开始算起。由表2可知,1525、YK1304、1319和YK1085出苗期较对照K326推迟。1525、YK1304、1319和YK1085小十字期比对照K326迟3天,YY-1比对照迟1天,其它品种与K326到达小十字期的天数一样。NC196、CC27和F31-2与对照K326同时到达十字期,其它品种均推迟。所有品种达到团棵期的时间相近,1525推迟1天,CC27提前2天。各品种现蕾期差异较大,K326在移栽后61天最早到达现蕾期,YY-1在移栽后69天最晚到达现蕾期。
品种 | 出苗期(天) | 小十字期(天) | 大十字期(天) | 团棵期(天) | 现蕾期(天) |
---|---|---|---|---|---|
1525 | 12 | 19 | 33 | 49 | 68 |
YY-1 | 11 | 17 | 28 | 48 | 69 |
NC196 | 11 | 16 | 26 | 48 | 62 |
CC27 | 11 | 16 | 26 | 46 | 63 |
F31-2 | 11 | 16 | 26 | 48 | 69 |
YK1304 | 12 | 19 | 33 | 48 | 62 |
1319 | 13 | 19 | 33 | 48 | 65 |
YK1085 | 12 | 19 | 32 | 48 | 65 |
K326 | 11 | 16 | 26 | 48 | 61 |
表2. 各品种主要生育期时间比较
由表3各品种植物学性状可见,YY-1株型为橄榄型,F31-2株型为筒型,其它品种株型全部为塔型。各品种叶型差异较大,NC196和K326为长椭圆形,CC27和YK1304为披针形,其它大部分为长卵圆形。叶色以黄绿和浅绿为主,其中1525、YY-1、1319、YK1085和对照K326叶色为浅绿色,其它品种为黄绿色;1525和1319在大田生长中前期均不整齐,生长后期相对较整齐,F31-2、YK1085和K326田间生长整齐,其它品种较整齐。F31-2、YK1085和K326成熟落黄速度较慢,YY-1相对最快。生长势方面,对照K326前期长势较弱,后期长势中等,YY-1和YK1304两品种长势较强。
品种 | 叶型 | 株型 | 叶色 | 整齐度 | 成熟特性 | 大田长势 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
栽后25天 | 栽后50天 | ||||||
1525 | 卵圆形 | 塔型 | 浅绿 | 不整齐 | 中 | 中 | 较弱 |
YY-1 | 长卵圆形 | 橄榄型 | 浅绿 | 较整齐 | 快 | 较强 | 较强 |
NC196 | 长椭圆形 | 塔型 | 黄绿 | 较整齐 | 中 | 中 | 中 |
CC27 | 披针形 | 塔型 | 黄绿 | 较整齐 | 中 | 强 | 中 |
F31-2 | 长卵圆形 | 筒型 | 黄绿 | 整齐 | 较慢 | 中 | 中 |
YK1304 | 披针形 | 塔型 | 黄绿 | 较整齐 | 中 | 较强 | 较强 |
1319 | 长卵圆形 | 塔型 | 浅绿 | 不整齐 | 中 | 中 | 中 |
YK1085 | 长卵圆形 | 塔型 | 浅绿 | 整齐 | 较慢 | 中 | 中 |
K326 | 长椭圆形 | 塔型 | 浅绿 | 整齐 | 较慢 | 较弱 | 中 |
表3. 各品种植物学性状
分析表4各品种农艺性状得出,1319有效叶数少于对照,其它品种均多于对照,且差异显著。株高方面,对照K326株高最小, YY-1平均株高最高,达到127.93 cm;茎围方面,1319与K326差异无显著,其它参试品种茎围均与K326存在显著差异,其中NC196茎围为9.73 cm,显著小于对照K326的10.31 cm,其它品种均显著大于对照品种;在节距方面,大部分品种间存在极显著差异,且参试品种节距全部大于对照品种。在腰叶长宽方面,大部分品种与对照差异显著,其中YK1304腰叶最长,平均长度为达79.23 cm,显著长于对照K326的73.23 cm。
品种 | 有效叶数/片 | 株高/cm | 茎围/cm | 节距/cm | 腰叶长/cm | 腰叶宽/cm | 长宽比 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1525 | 20.10a | 124.68ab | 10.68ab | 4.20e | 75.87ab | 27.73ab | 2.74ab |
YY-1 | 20.90a | 127.93ab | 11.09a | 4.93b | 73.47b | 28.40ab | 2.59ab |
NC196 | 20.00a | 116.83bc | 9.73c | 4.20e | 76.17ab | 24.83b | 3.07a |
CC27 | 20.10a | 115.43bc | 10.39b | 4.30d | 71.07b | 28.17ab | 2.52b |
F31-2 | 20.47a | 132.97a | 10.70ab | 4.40c | 76.77ab | 30.00a | 2.56ab |
YK1304 | 19.77a | 119.27bc | 10.47b | 4.43c | 79.23a | 27.63ab | 2.87ab |
1319 | 17.33c | 117.20bc | 10.28bc | 5.80a | 76.10ab | 29.17ab | 2.61ab |
YK1085 | 19.40ab | 123.63ab | 10.82ab | 4.90b | 76.60ab | 29.87a | 2.56ab |
K326 | 18.27bc | 108.47c | 10.31bc | 3.86f | 73.23b | 24.42b | 3.00ab |
表4. 各品种农艺性状
注:各处理数据采用SPSS Statistics 21数据处理软件进行方差分析,两数据后带有相同字母表示差异不显著,无相同字母表示差异显著。
由表5可知,所有参试品种普遍发生赤星病害,其中F31-2赤星病发病率和病情指数最高,分别为34.63%和26.47,其次为对照K326,发病率为29.43%,YY-1发病率最低为13.60%。各品种间赤星病发病率差异较明显,且均与K326存在显著到极显著差异;1525、CC27、F31-2和YK1085有轻微的青枯病发生;第3重复的1525有一株发生黑胫病。所有品种均发生气候性斑点病,其中1525发病率相对最低,为0.13%,NC196发病率最高,为10.7%。K326气候斑点病发病率为9.23%,各品种气候性斑点病发病率与对照存显著差异。1525、NC196、1319和K326还有轻微的花叶病发生,其中K326发病率为1.57%,另三个品种发病率为0.47%,与对照差异不显著。YY-1除了有赤星病和轻微的气候斑点病外,未发生其它病害。
品种 | 青枯病 | 赤星病 | 黑胫病 | 气候斑点病 | TMV | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
病指 | 发病率% | 病指 | 发病率% | 病指 | 发病率% | 病指 | 发病率% | 病指 | 发病率% | |
1525 | 1.41 | 1.47a | 17.07 | 21.83de | 0.50 | 0.50a | 0.13 | 0.13f | 0.47 | 0.47a |
YY-1 | 0.00 | 0.00a | 9.47 | 13.60g | 0.00 | 0.00a | 2.04 | 2.63e | 0.00 | 0.00a |
NC196 | 0.00 | 0.00a | 14.37 | 19.03ef | 0.00 | 0.00a | 9.39 | 10.70a | 0.47 | 0.47a |
CC27 | 0.87 | 0.97a | 12.47 | 16.50fg | 0.00 | 0.00a | 8.09 | 10.00ab | 0.00 | 0.00a |
F31-2 | 0.50 | 0.50a | 26.47 | 34.63a | 0.00 | 0.00a | 3.93 | 4.57d | 0.00 | 0.00a |
YK1304 | 0.00 | 0.00a | 18.53 | 23.50cd | 0.00 | 0.00a | 8.07 | 9.80ab | 0.00 | 0.00a |
1319 | 0.00 | 0.00a | 25.13 | 30.53b | 0.00 | 0.00a | 5.72 | 6.43c | 0.47 | 0.47a |
YK1085 | 2.54 | 3.43a | 21.53 | 26.87bc | 0.00 | 0.00a | 5.46 | 6.70c | 0.00 | 0.00a |
K326 | 0.00 | 0.00a | 25.80 | 29.43b | 0.00 | 0.00a | 7.11 | 9.23b | 1.57 | 1.57a |
表5. 各品种主要病害发病率和病情指数
注:各处理数据采用SPSS Statistics 21数据处理软件进行方差分析,两数据后带有相同字母表示差异不显著,无相同字母表示差异显著。
各品种烤后原烟外观质量见表6。大部分品种烤后的中桔三和上桔二的烟叶颜色以桔黄为主,YK1085桔黄偏红棕。大部分品种中部叶身份适中,上部叶稍厚,F31-2的中部叶身份相对稍厚;色度方面,YY-1和CC27的中桔三烟叶色度比对照K326较强,其它与K326相当;YK1304和1319烟叶油分和K326油分相当,其它品种均较K326多。
部位等级 | 品种 | 颜色 | 成熟度 | 身份 | 结构 | 色度 | 油份 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
中级三 | 1525 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 有 |
YY-1 | 桔黄- | 成熟 | 适中 | 疏松 | 较强 | 有 | |
NC196 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 有 | |
CC27 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 较强 | 有 | |
F31-2 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚 | 疏松 | 中 | 有 | |
YK1304 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 稍有 | |
1319 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 稍有 | |
YK1085 | 桔黄偏红棕 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 有 | |
K326 | 桔黄 | 成熟 | 适中 | 疏松 | 中 | 稍有 |
上级二 | 1525 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚 | 尚疏松 | 强 | 有 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
YY-1 | 桔黄- | 成熟- | 稍厚 | 尚疏松- | 强 | 有 | |
NC196 | 桔黄 | 成熟- | 稍厚 | 尚疏松- | 强 | 有 | |
CC27 | 桔黄 | 成熟- | 稍厚 | 尚疏松- | 强 | 有 | |
F31-2 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚 | 尚疏松 | 强 | 有 | |
YK1304 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚 | 尚疏松 | 强 | 稍有 | |
1319 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚- | 尚疏松+ | 强 | 稍有 | |
YK1085 | 红棕 | 成熟 | 稍厚 | 尚疏松 | 强 | 有 | |
K326 | 桔黄 | 成熟 | 稍厚 | 尚疏松 | 强 | 稍有 |
表6. 各品种烤后原烟外观质量记载表
由表7各品种经济性状统计表可知,在各品种腰叶单叶重方面,CC27腰叶单叶重最轻,为10.37 g,其次K326,单叶重为10.54 g,YY-1腰叶单叶重最重,平均达到12.76 g,大部分品种间存在显著差异;亩产量方面,YY-1平均亩产198.40 kg,极显著高于对照K326。1319亩产175 kg,显著高于对照K326,其它品种亩产量与对照K326差异不显著;YY-1亩产值最高,平均为4580.1元/亩,且极显著高于其它所有品种,亩产值最低的为YK1085,仅为2459.81元/亩,其次为对照K326,亩产值为3032.44元/亩。YY-1在均价、上等烟、上中等烟和桔黄烟比例上均比其它品种高,除YK1085外,其它大部分品种在这几方面均优于对照K326。综合来看,大部分品种在几个主要经济性状方面均优于对照K326,尤其以YY-1最为突出。
品种 | 腰叶单叶重/g | 亩产量/kg | 亩产值/元 | 均价元/kg | 上等烟比例% | 上中等烟比例% | 桔黄烟% | 杂色烟 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1525 | 12.02abc | 162.96b | 3447.18b | 21.15b | 30.33b | 82.53cde | 84.60bc | 9.45bc |
YY-1 | 12.76a | 198.40a | 4580.10a | 23.09a | 32.57a | 87.34a | 91.36a | 6.31e |
NC196 | 10.75cd | 158.73b | 3377.17b | 21.28b | 31.27ab | 84.95abc | 85.39b | 7.32de |
CC27 | 10.37d | 153.50b | 3214.91b | 20.94bc | 29.81bc | 83.84bcd | 86.50b | 7.92cde |
F31-2 | 11.21bcd | 158.12b | 3144.24b | 19.88cd | 30.49ab | 83.89bcd | 81.80c | 9.67bc |
YK1304 | 10.82cd | 163.11b | 3534.16b | 21.67b | 29.87bc | 82.07de | 85.92b | 9.43bc |
1319 | 12.66ab | 175.39ab | 3620.46b | 20.64bc | 31.29ab | 85.58ab | 90.67a | 8.32cd |
YK1085 | 11.36abcd | 150.16b | 2459.81c | 16.38e | 19.60d | 77.24f | 75.01d | 22.63a |
K326 | 10.54cd | 156.76b | 3032.44bc | 19.34d | 27.94c | 80.83e | 83.48bc | 11.17b |
表7. 各品种经济性状统计表
注:各处理数据采用SPSS Statistics 21数据处理软件进行方差分析,两数据后带有相同字母表示差异不显著,无相同字母表示差异显著。
烤烟的化学成分决定了烤烟的内在质量,对烟叶的品质有重要的影响。由表8可知,不同品种烤后烟叶的尼古丁、还原糖、总氮、淀粉、钾等化学成分的含量有一定差异。其中YK1304、1525和1319尼古丁含量最低,NC196和K326含量最高,其次为CC27和YY-1。1525还原糖含量最高,其次为YK1085和YY-1,CC27还原糖含量最低。总氮方面,1319含量最低,CC27含量最高;NC196总氯和总磷含量均较低,YY-1淀粉含量最高,在钾钙含量方面,1319均较高,1525和YK1085含镁量较高。综合比较, YK1085、YY-1和K326三品种烤后烟叶大部分指标在较适宜的范围。
部位等级 | 处理 | 尼古丁% Nicotine | 总糖% Total sugar | 还原糖% Reductive sugar | 总氮% Total Nitrogen | 总磷% total phosphorus | 总氯% Cl | 淀粉% Starch content | 钾% K | 钙% Ca | 镁% Mg |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
上级二 | 1319 | 2.83 | 27.40 | 20.26 | 1.77 | 0.33 | 0.26 | 4.15 | 3.76 | 2.36 | 0.25 |
CC27 | 3.55 | 22.37 | 16.83 | 2.13 | 0.32 | 0.34 | 2.06 | 3.35 | 2.26 | 0.25 | |
1525 | 2.70 | 26.83 | 23.40 | 1.78 | 0.26 | 0.23 | 3.39 | 3.16 | 1.90 | 0.32 | |
F31-2 | 2.97 | 26.59 | 21.31 | 1.92 | 0.32 | 0.31 | 3.93 | 3.11 | 2.38 | 0.12 | |
YY-1 | 3.29 | 25.71 | 21.33 | 2.03 | 0.30 | 0.22 | 5.12 | 2.84 | 1.93 | 0.24 | |
YK1304 | 2.74 | 26.00 | 19.64 | 1.86 | 0.32 | 0.38 | 2.98 | 3.71 | 2.35 | 0.29 | |
K326 | 3.61 | 23.36 | 18.28 | 2.08 | 0.30 | 0.34 | 3.08 | 3.16 | 2.12 | 0.26 | |
NC196 | 3.38 | 27.59 | 20.66 | 1.89 | 0.28 | 0.16 | 2.58 | 3.22 | 2.44 | 0.18 | |
YK1085 | 3.11 | 25.12 | 21.36 | 1.79 | 0.25 | 0.29 | 4.56 | 3.13 | 2.17 | 0.32 | |
中级三 | 1319 | 3.25 | 27.40 | 19.46 | 1.90 | 0.32 | 0.34 | 6.97 | 3.12 | 2.47 | 0.23 |
CC27 | 4.17 | 16.51 | 12.20 | 2.50 | 0.37 | 0.40 | 2.31 | 3.03 | 2.19 | 0.23 | |
1525 | 3.50 | 23.88 | 19.99 | 2.04 | 0.26 | 0.34 | 4.33 | 2.93 | 2.25 | 0.21 | |
F31-2 | 3.74 | 23.48 | 18.55 | 2.14 | 0.31 | 0.31 | 4.10 | 3.04 | 2.31 | 0.24 | |
YY-1 | 3.42 | 25.41 | 19.51 | 2.15 | 0.32 | 0.28 | 5.79 | 3.02 | 2.27 | 0.20 | |
YK1304 | 3.26 | 24.70 | 18.29 | 2.03 | 0.33 | 0.36 | 3.46 | 3.56 | 2.39 | 0.27 | |
K326 | 4.64 | 20.42 | 14.36 | 2.49 | 0.34 | 0.30 | 4.89 | 2.84 | 2.13 | 0.29 | |
NC196 | 4.54 | 23.34 | 16.51 | 2.30 | 0.31 | 0.24 | 3.70 | 2.47 | 2.32 | 0.16 | |
YK1085 | 4.31 | 22.15 | 15.97 | 2.17 | 0.31 | 0.35 | 5.01 | 2.72 | 2.39 | 0.27 |
表8. 不同品种烟叶化学成分比较
烤烟质量涉及多个方面,如烟叶外观、内在化学成分及经济性状等 [
本研究以烟草品种1525、YY-1、NC196、CC27、F31-2、YK1304、1319、YK1085、K326 (对照)为研究对象,试验结果发现9种品种在生育期方面就表现出较大差异。旺长期–现蕾期是干物质积累的最佳时段,而品种YY-1现蕾期的天数为69天,是各品种间时间最长的,并且品种YY-1生长势较强,可以更好地积累干物质量。而对于田间性状,全部品种普遍发生赤星病害和气候斑点病害;品种YY-1和YK1304都没有其他三种病害,其他品种均表现出不同的感病率;YY-1株型为橄榄型,F31-2株型为筒型,其它品种株型全部为塔型;在生长势方面,K326大田前期长势较弱,后期长势中等,YY-1和YK1304长势较强。对农艺性状的观察,发现所有参试品种均显著高于对照K326,其中YY-1平均株高最高,达到127.93 cm;在茎围、节距、腰叶长宽方面,各品种与K326都存在显著性差异,其中综合农艺性状对比,品种1319和NC196较对照略差或相当。从经济性状进行比较,YY-1平均亩产198.40 kg,显著高于其他品种的亩产量,且极显著高于对照K326;并且YY-1在均价、上等烟、上中等烟和桔黄烟比例上均比其它品种高。经济性状方面,大部分品种均优于对照K326,而YY-1表现最突出。在各品种烤烟烟叶的化学成分方面,YK1085、YY-1和K326品种烤后的B2F、C3F烟叶大部分指标在较适宜的范围。
本研究发现,不同品种在江西烟区的田间生长发育有明显的差异,同时各品种之间的烤烟产量和质量也有显著差异。各个品种之间相互比较,通过对所有品种植物学性状、主要农艺性状、感病情况和经济性状等多方面进行调查分析,发现大部分参试品种在多个重要性状方面相当或优于对照K326品种,比如在有效叶数方面,除1319,所有参试品种都多于K326。1319虽然有效叶数少,但是腰叶单叶重较重,因此亩产量依然较高;在经济性状方面,除YK1085外,其它参试品种在各项指标上都基本优于对照K326品种。而对于品种YY-1,病害发病率低,田间农艺性状、经济性状以及化学成分都优于其他品种,因此建议在日后研究或推广中重点关注。
钟善良,黄锡春,张秋生,刘典三,宋 斌,兰师禄,廖志强,饶文平,钟秋瓒. 江西信丰烟区烤烟新品种比较研究 Comparative Study on New Flue-Cured Tobacco Varieties in Xinfeng Tobacco Areas of Jiangxi Province[J]. 农业科学, 2019, 09(10): 828-835. https://doi.org/10.12677/HJAS.2019.910118